Spreco alimentare, AMI: “Aumenta inquinamento”.
”Ogni goccia conta. Un mare di piccole azioni per dare forza al Pianeta”, è il titolo della nuova campagna 2024 della ‘Settimana
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Leggi tuttoSulle tavole di oltre quattro famiglie italiane su cinque (82%) si riciclano gli avanzi di Capodanno e pranzo del 1°
Leggi tuttoNel 2021, nell’UE sono stati sprecati circa 131 chilogrammi (kg) di cibo per abitante secondo le ultime rilevazioni dell’Eurostat, per un totale di 58,4
Leggi tuttoIn quasi otto case su dieci (77%) si riciclano a tavola gli avanzi di cenoni e pranzi di Natale che
Leggi tuttoLa pasta fresca, a causa dell’acqua in essa presente, risulta deperibile e vulnerabile all’attacco microbico, una delle più frequenti cause
Leggi tuttoLa Commissione europea ha lanciato una consultazione pubblica in materia di riduzione dei rifiuti alimentari. L’iniziativa mira a migliorare i risultati
Leggi tuttoIn occasione del Forum mondiale sull’alimentazione, la Ministra Fabiana Dadone ha avviato una consultazione, in collaborazione con l’Agenzia nazionale per i giovani, per
Leggi tuttoLa Commissaria per la Salute e la sicurezza alimentare, Stella Kyriakides, ha partecipato alla 10a riunione della piattaforma dell’UE sulle perdite e gli sprechi alimentari:
Leggi tutto“L’Assemblea Generale delle Nazioni Unite ha inserito negli obiettivi dell’Agenda 2030 quello di dimezzare lo spreco alimentare. Siamo sicuri che
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